Partner serwisu
17 października 2023

Skrajności na talerzu: ceny kalafiora niskie, ziemniaków wysokie

Kategoria: Aktualności

We wrześniu tego roku warunki pogodowe przyniosły niepożądane efekty dla rolników i konsumentów. Silne upały i susza spowodowały kryzys na rynku ziemniaków, kalafiorów i brokułów.

Skrajności na talerzu: ceny kalafiora niskie, ziemniaków wysokie

We wrześniu tego roku warunki pogodowe przyniosły niepożądane efekty dla rolników i konsumentów. Silne upały i susza spowodowały kryzys na rynku ziemniaków, które stały się jednymi z najdroższych warzyw na świecie. Ceny mogą wzrosnąć jeszcze bardziej w ciągu najbliższych miesięcy.

Dodatkowo nieoczekiwane, ciepłe wrześniowe dni przysporzyły kłopotów plantatorom kalafiorów i brokułów. Wszystkie te warzywa dojrzewały równocześnie, prowadząc do ogromnego nadmiaru podaży. Skup przemysłowy jest tak niski, że część zbiorów gnije na polach.

Ta sytuacja ma wpływ na kieszenie konsumentów i dalsze perspektywy plantatorów. Ceny ziemniaków są na rekordowo wysokim poziomie, podczas gdy kalafiory są dostępne w hurtowych ilościach po bardzo niskich cenach.

fot. 123rf.com
Tagi: Rolnictwo
Nie ma jeszcze komentarzy...
CAPTCHA Image


Zaloguj się do profilu / utwórz profil
ZAMKNIJ X
Strona używa plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. OK, AKCEPTUJĘ