Cukier:

Badania wskazują, że zwiększone spożycie cukru może zakłócać wzorce snu, powodować większą nerwowość podczas snu i skracać czas bezprzerwanej regeneracji. Spożywanie słodyczy późnym wieczorem może zakłócić poziom cukru we krwi, co utrudnia zasypianie.

Owoce cytrusowe:
Owoce cytrusowe mogą być smacznymi i zdrowymi przekąskami, ale mogą również zakłócać sen, zwłaszcza jeśli masz problemy z refluksowym zapaleniem przełyku. Zaleca się unikanie cytrusów, czosnku, pomidorów i warzyw z rodziny Alliaceae, takich jak cebula, jeśli cierpisz na zgagę.

Zbyt dużo wody:
Nawadnianie organizmu to ważny element zdrowego stylu życia, ale picie zbyt dużej ilości wody przed snem może zwiększyć ryzyko bezsenności. Ważne jest utrzymanie nawodnienia przez cały dzień, zamiast spożywania dużej ilości płynów przed snem.

Alkohol:
Alkohol może sprawić, że poczujesz się ospały, ale nie zapewni głębokiego, regenerującego snu. Może prowadzić do przebudzeń w nocy i uczucia znużenia rano. Ponadto, nadmierne spożycie alkoholu może prowadzić do efektów kaca, takich jak bóle głowy, problemy trawienne i pragnienie, co również może wpływać na jakość snu.

Kofeina z kawy i czekolady:
Powszechnie wiadomo, że kofeina zakłóca sen. Badania pokazują, że spożycie 400 mg kofeiny sześć godzin przed snem może opóźnić zasypianie o godzinę. Kofeinę można znaleźć nie tylko w kawie, herbacie i napojach energetycznych, ale także w niektórych produktach spożywczych, takich jak czekolada, ciastka i cukierki.

Węglowodany, takie jak makaron i ryż:

Węglowodany mogą pomóc w lepszym zasypianiu, ponieważ zwiększają dostępność tryptofanu w mózgu, aminokwasu produkującego melatoninę. Wybieraj skomplikowane węglowodany, takie jak brązowy ryż, pełnoziarniste produkty zbożowe lub warzywa skrobiowe, aby uniknąć gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.

Witaminy B z białka, takie jak drób i orzechy:
Witaminy B odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu mózgu i są zaangażowane w produkcję melatoniny i innych neuroprzekaźników snu. Niedobory witamin B mogą prowadzić do zakłóceń lub obniżonej jakości snu.

Melatonina z roślinnych źródeł, takich jak papryka:
Choć organizm może produkować swoją melatoninę, pewne produkty spożywcze także zawierają tę substancję. Roślinne źródła melatoniny obejmują warzywa (szczególnie paprykę), grzyby, strączki (fasolę i soczewicę) oraz niektóre owoce (takie jak kwaśne wiśnie).

Nasiona dla produkcji magnezu:
Nasiona dyni są bogatym źródłem magnezu, niezbędnego minerału, który działa jako środek rozluźniający mięśnie i wspomaga wydzielanie melatoniny, co pomaga w zasypianiu.

Cynk z ziaren zbóż:
Cynk jest uważany za pomocny w poprawie jakości snu. Źródła cynku obejmują owsiankę, zarodki pszeniczne, nasiona sezamu, ostrygi, mięso i jaja.

Suplementy a sen:

Niektóre suplementy mogą mieć negatywny wpływ na sen, zwłaszcza te zawierające cukier lub kofeinę. Suplementy witaminy B, multivitaminy, zioła energetyzujące, witaminę D, wapń i witaminę C lepiej przyjmować rano lub w południe, aby chronić jakość i długość snu.

Podsumowując, zdrowa dieta może wpływać na jakość snu, więc warto zwrócić uwagę na to, co jemy przed snem. Unikaj niezdrowych przekąsek, alkoholu i kofeiny, a sięgnij po produkty bogate w węglowodany, witaminy B, melatoninę, magnez i cynk, aby wspomóc spokojny sen. Pamiętaj również o odpowiednim nawodnieniu i równowadze diety.