Na rynku można już kupić parówki high protein, które zawierają 50 gram białka w paczce (20 gram białka na 100 gram produktu), czy gotowanego kurczaka Cedrob Foods pakowanego w plastrach. Już wkrótce klienci będą mogli znaleźć w sklepach także dania mięsno-warzywne z linii high protein. Marka Duda planuje nową linię produktów mięsno-warzywnych w postaci dań gotowych. Produkty zawierają mięso z kurczaka i całe kawałki wielu różnych warzyw.

Cedrob Foods oferuje konsumentom wysokobiałkowe produkty mięsno-warzywne, w skład których firma wprowadziła dodatkowo naturalne witaminy, co jest nowością na rynku. – Te witaminy są w pełni naturalne, bo pochodzą z warzyw, a wysoką zawartość białka w produktach mamy z mięsa – wyjaśniła Joanna Zwolańska, główny menadżer ds. Rozwoju i Technologii. – Takie osiągnięcie wymagało zaprojektowania i stworzenia całej linii, która pozwala na jakościowe połączenie warzyw i mięsa. Jest to więc również innowacja technologii wytwarzania – podkreśliła.

Wyzwaniem było połączenie jakościowych składników w sposób, który będzie atrakcyjny dla konsumenta. – Zależało nam, aby produkty miały właściwy smak i wygląd. Chcieliśmy zapewnić naszym konsumentom różnorodność wyboru, żeby każdy mógł wybrać produkt, który mu najbardziej podpowiada. Stąd wyjątkowość naszej oferty – opowiadała Renata Nowak, główny technolog w CF.

Moda na produkty proteinowe cały czas trwa. Nic dziwnego, skoro białko to podstawowy budulec organizmu, wspiera regenerację, buduje mięśnie. Produkty ze zwiększoną ilością białka znajdują odbiorców wśród różnych grup konsumentów. Są wśród nich również osoby, które zdecydują się na produkt high proteinowy właśnie dlatego, że pochodzi z mięsa kurczaka. I takim klientom Cedrob Foods ze swoją ofertą wychodzi naprzeciw.