Cele realizowanego zadania

Przyjęcie przez UE strategii „Zielony ład”, „Od pola do stołu”, „Bioróżnorodności” oraz innych wymogów w zakresie zrównoważonego rozwoju (raportowanie pozafinansowe – ESG), jak też przepisów w zakresie gospodarki opakowaniami (zarówno na poziomie UE i krajowym) oznacza duże zmiany w rolnictwie, produkcji i konsumpcji żywności, na które branża mleczarska nie jest przygotowana, co stanowi ryzyko dla rynku mleczarskiego w Polsce – jego konkurencyjności, rentowności, rosnących kosztów produkcji, spadku popytu, wzrostu cen produktów mlecznych.

Producenci i przetwórcy mleka, którzy przygotują się na te zmiany i odpowiednio wcześnie wdrożą określone działania, zapewnią sobie przewagę konkurencyjną. Analiza i dostosowanie się do przepisów związanych z szeroko rozumianym „zrównoważonym rozwojem” stanowi duże wyzwanie, dlatego należy dostarczyć producentom i przetwórcom mleka informacji na temat legislacji unijnej i polskiej i wynikających z niej wymogów. Pozwoli to na podniesienie ich kwalifikacji i umożliwi dostosowanie się do nowych wymagań.

Program szkolenia:

Godz. 10:30 – 11:00: Rejestracja uczestników i powitalna kawa

Godz. 11:00 – 12:30:

• wskazanie kluczowych przepisów prawnych w zakresie bezpieczeństwa opakowań przetworów mlecznych, w szczególności w rozumieniu Rozporządzenia 1935/2004/WE w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
• omówienie wybranych przepisów i praktyki dotyczących aspektów środowiskowych związanych z opakowaniami przetworów mlecznych m.in.:
  • znakowanie w zakresie użytych materiałów opakowaniowych, w tym w zakresie regulowanym przez Rozporządzenie Ministra Środowiska ws. wzorów oznakowania opakowań z dnia 3 września 2014 r. 
  • oznaczenia dotyczące zdatności do recyklingu
  • przekazywanie konsumentom informacji o frakcji odpadów, do której powinny trafić odpady powstałe po zużyciu produktu
  • opłata produktowa w rozumieniu Ustawy o obowiązkach przedsiębiorców w zakresie gospodarowania niektórymi odpadami oraz o opłacie produktowej

Godz. 12:30 – 13:00: przerwa kawowa

Godz. 13:00 – 14:30:

• wybrane nadchodzące i planowane zmiany prawne dla opakowań przetworów mlecznych zarówno w aspektach bezpieczeństwa jak i środowiskowych
• sesja pytań i odpowiedzi

Szkolenie poprowadzą eksperci z kancelarii prawnej Kieszkowska Rutkowska Kolasiński.

Szkolenie jest dofinansowane ze środków Funduszu Promocji Mleka – liczba miejsc ograniczona. W razie pytań prosimy o kontakt z Sekretariatem ZPPM, pod numerem telefonu: +48 222 660 271