Kongres będzie stanowić platformę wymiany wiedzy, doświadczenia i pomysłów pomiędzy specjalistami z zakresu żywienia, przetwórstwa, handlu, promocji. Poparte jest to głęboką wiedzą merytoryczną, którą mogą zaoferować członkowie międzynarodowej organizacji AIAM5, którzy przybędą do Warszawy z około 30 krajów z całego świata.

W programie przewidujemy m.in. :

• Poznanie trendów, badań naukowych, polityki prozdrowotnej prezentowanych przez uznanych ekspertów z ponad  30 krajów z całego świata;
• Zapoznanie się z doniesieniami naukowymi odnośnie zdrowotnych korzyści związanych ze spożywaniem owoców, warzyw i ich przetworów, w tym soków;
• Wymianę informacji i doświadczeń dotyczących branży owocowo-warzywnej z przedstawicielami świata nauki, jednostek państwowych, producentami i przetwórcami, firmami handlowymi;
• Nawiązanie kontaktów podczas wieczornej kolacji (networking);
• Dyskusje panelowe i kuluarowe.

W Kongresie wezmą udział przedstawiciele Komisji Europejskiej, Europarlamentu, WHO, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ministerstwie Rozwoju, Ministerstwa Zdrowia, Głównego Inspektoratu Sanitarnego, Instytut Żywności i Żywienia oraz polskich i zagranicznych uczelni i instytutów naukowych.

Kongres jest przeznaczony do dietetyków, lekarzy i wszystkich osób zainteresowanych tematyką zdrowia oraz producentów owoców i warzyw, przetwórców, firm handlowych, dostawców opakowań i technologii, technologów żywności i innych zainteresowanych z branży rolno-spożywczej.

Więcej informacji na stronie Kongresu

Źródło: Informacja prasowa

Fot.: 123rf.com