Swoją kandydaturę na Mistrza Smaku może zgłosić każdy, w pięciu kategoriach: Kocham, Lubię, Szanuję, Pomagam i Smakuję. Zgłoszenia przyjmowane będą do 31 października. Pięciu laureatów akcji wyłoni jury w składzie: Grażyna Wolszczak, Daria Widawska, Robert Sowa oraz Michel Moran, a jednego Mistrza Smaku spośród finałowej piątki wybiorą telewidzowie. Oficjalne wyniki poznamy 25 listopada. Wszelkie szczegóły oraz regulamin akcji są dostępne są na oficjalnej stronie internetowej www.mistrzsmaku.tvn.pl.

Ponadto jury wybierze 100 najlepszych przepisów, z których powstanie wyjątkowa książka kucharska. Dochód z jej sprzedaży zostanie przekazany na konto Fundacji TVN.

Gwiazdy i blogerzy

Działania obejmują telewizję TVN, Internet, a także materiały POS w sklepach w całej Polsce. Przez blisko cztery miesiące akcja Mistrz Smaku komunikowana będzie na antenie telewizji TVN – poprzez specjalne spoty promocyjne, a także w programie "Dzień Dobry TVN". Akcję wspierają także: Natalia Siwiec, Edyta Herbuś, Joanna Krupa, Patricia Kazadi, Michał Piróg czy Mariusz Czerkawski. We wsparcie włączą się także znani blogerzy, między innymi: Fit Lovers, Blowek, Reżyser Życia, Miss PK Project, Damian Kordas, Modny Tata czy Piotr Ogiński. Projekt wspierany jest również komunikatami  na stronie Prymat.pl, a także w jednym z największych serwisów kulinarnych DoradcaSmaku.pl oraz w mediach społecznościowych.