Głównym tematem będą wymagania FR/UC przy wysyłce mleka i produktów mleczarskich. Konferencja będzie stanowić okazję do omówienia powyższych kwestii po przypadkach naruszeń zgodności z przepisami Unii Celnej przy wysyłkach polskich produktów na rynek UC. Na drugą połowę listopada br. zaplanowano kontrolę odpowiednich władz weterynaryjnych w tej sprawie. Innymi ważnymi tematami dyskusji mają być zagadnienia związane z zarządzaniem w sytuacjach kryzysowych oraz analizą zagrożeń w produkcji bezpiecznych produktów.

Więcej informacji na stronie www.izbamleka.pl

Źródło: Polska Izba Mleka