Ceny kapusty prawie 10 razy większe niż rok temu
Gracze rynkowi wyjaśniają gwałtowny wzrost cen kapusty poprzez szybką redukcję zapasów w polskich gospodarstwach.
Od początku tygodnia biała kapusta w Polsce podrożała średnio o 28%, a obecnie ceny tego warzywa oscylują w granicy 2,49-2,78 zł/kg.
Taki stan rzeczy wynika ze sporego zapotrzebowania na białą kapustę. Warzywa te są aktywnie nabywane zarówno przez lokalne hurtownie, jak i firmy, które w dalszym ciągu dostarczają je na rynek rosyjski poprzez reeksport przez kraje trzecie.
W związku z tym, obecnie ceny kapusty białej w Polsce są już prawie 10 razy wyższe niż w tym samym okresie 2018 r. Jednocześnie lokalni rolnicy planują kontynuować próby podniesienia cen. Wyjaśniają swoją decyzję zwiększającym się popytem.
Komentarze