Zainteresowanie piwnymi zmaganiami rośnie z roku na rok. W 2012 r. do żywieckiego konkursu zgłosiło się 131 piwowarów domowych z 371 piwami. Z kolei w zeszłym roku Konkurs Piw Domowych zarejestrował aż 161 zgłoszeń i aż 432 trunki domowej produkcji. Międzynarodowe jury pod przewodnictwem Krzysztofa Lechowskiego, Prezesa PSPD, za najlepsze piwo 2013 r. uznało Imperialne India Pale Ale Czesława Dziełaka z miejscowości Wyłudki w woj. podlaskim. Zwycięskie piwo zostało uwarzone w cieszyńskim browarze i dokładnie 6 grudnia 50 000 litrów aromatycznego Grand Championa 2013 trafiło na sklepowe półki, ciesząc się ogromnym zainteresowaniem koneserów.

Najlepsze piwo 2014 roku

Do tegorocznej edycji Konkursu Piw Domowych można zgłaszać piwa w 10 kategoriach: Grodziskie, Best Bitter, American Wheat, Czeski Pilzner, Schwarzbier, Cascadian Dark Ale, Foreign Extra Stout, Dubbel i Russian Imperial Stout (szczegółowy opis poniżej).

Aby wziąć udział w Konkursie należy uwarzyć maksymalnie jedno piwo w danej kategorii i do 26 maja wysłać je z wypełnionym formularzem zgłoszeniowym, który wraz z regulaminem jest dostępny na www.festiwal-birofilia.pl.

Zwycięzcę oraz uwarzone przez niego najlepsze piwo domowe 2014 roku poznamy 21 czerwca w Żywcu. Oprócz zaszczytnego tytułu „Grand Championa Birofilia 2014”, otrzyma on możliwość uwarzenia zwycięskiego piwa ponownie, jednak tym razem w skali kilka tysięcy razy większej w Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie, przy wsparciu piwowarów Grupy Żywiec. Następnie dzięki sieci dystrybucji i rozbudowanej sprzedaży Grupy Żywiec, dokładnie 6 grudnia, Grand Champion 2014 trafi na półki sklepowe w całej Polsce.

Festiwal Birofilia 20-21 czerwca, Żywiec

Każdego roku Festiwal Birofilia gromadzi kilka tysięcy miłośników piwa i piwowarów. Podczas tegorocznej edycji na wszystkich birofilów czekać będą liczne atrakcje - Aleja Piw Świata prezentująca ponad 500 piw z wielu zakątków nie tylko Europy ale i całego świata, degustacje piw domowych oraz wszystkich piw z oferty Grupy Żywiec, warsztaty piwoznawcze i piwowarskie, koncerty, liczne konkursy oraz spotkania z ciekawymi ludźmi i światowymi ekspertami piwnymi. Dla zwiedzających otwarty będzie Arcyksiążęcy Browar w Żywcu i Muzeum Browaru, które co roku odwiedza 100 000 osób. Nie zabraknie również Międzynarodowej Giełdy Kolekcjonerskiej.

Więcej informacji, zdjęcia i wyniki poprzednich edycji konkursów znajdują się na stronie: www.festiwal-birofilia.pl oraz na profilu Festiwal Birofilia na Facebook. Wstęp na Festiwal Birofilia w Żywcu dla wszystkich uczestników jest bezpłatny.

Źródło: Grupa Żywiec
Fot.: Adam Wita