Piwa z Browaru Fortuna w Miłosławiu nagrodzone w konkursie Chmielaki Krasnostawskie
45. Ogólnopolskie Święto Chmielarzy i Piwowarów w Krasnymstawie - największe święto piwowarów i miłośników piwa w Polsce, zakończyło się dla w Browaru Fortuna podwójnym sukcesem. Kolejny już raz piwa warzone w Wielkopolsce, w Miłosławiu, zostały nagrodzone przez konsumentów. W tegorocznej edycji Chmielaków Krasnostawskich, która odbyła się w dniach 21-23 sierpnia wzięły udział 33 browary, a jury oceniało 248 piw.

Piwa z Miłosławia warzone z pasją
Piwa z Browaru Fortuna są znane i cenione wśród smakoszy w całej Polsce i zagranicą. To nie pierwsze wyróżnienie dla produktów miłosławskiej warzelni. Nagrody cieszą nas niezmiernie – komentuje Krzysztof Panek, prezes zarządu Browaru Fortuna – zostały bowiem przyznane przez konsumentów, a ich opinie są dla nas najcenniejsze. Wysokie miejsca w rankingach konsumenckich zajmowane kolejny raz z rzędu są dowodem na to, że spełniamy oczekiwania wielbicieli złocistego trunku. Nasze piwa są warzone z pasją płynącą z głębi serca, a to właśnie doceniają i tego szukają amatorzy naszych piw. Nagrody i wyróżnienia są dla nas wielką radością, ale też przede wszystkim ogromną motywacją do dalszej pracy – dodaje K. Panek.
Nagrodzone trunki są wyjątkowe w smaku. Miłosław Pilzner na pewno nie jest kolejnym, jasnym piwem typu pilzner, należącym do grupy najpopularniejszych piw w Polsce. Warzony w Miłosławiu wyróżnia odmienny smak i aromat, który zawdzięcza chmieleniu na zimno odmianą Styrian Golding, a także otwartej fermentacji. Zwycięski Miłosław Pilzner nie miał sobie równych w kategorii, do której zgłoszono najwięcej piw w całym konkursie – aż 47 produktów.
Fortuna Miodowe to piwo dolnej fermentacji, fermentujące w niskich temperaturach w tradycyjnych, otwartych kadziach. W skład receptury wchodzi słód karmelowy, palony w browarze w Miłosławiu oraz naturalny miód pszczeli pochodzący z polskich pasiek. Aromat piwa łączy słodycz miodu oraz palonych ciemnych słodów, w smaku zaś towarzyszy mu odpowiednio dobrana, chmielowa goryczka.
Browar Fortuna od lat nagradzany
Piwa z Browaru Fortuna od lat zdobywają uznanie na konkursach piwnych. Oznacza to, że produkty te utrzymują wysoki poziom wśród rosnącej konkurencji i oprócz jakości - wyróżniający smak. W portfolio miłosławskiej warzelni jest wielu zdobywców zaszczytnych, konsumenckich wyróżnień. Wyjątkowe dla Fortuny były ostatnie lata, w których to Miłosław Koźlak zdobył Grand Prix Chmielaki, a Fortuna Miodowe zyskała najwyższe noty spośród piw miodowych i piw z browarów regionalnych. Inne piwo z miłosławskiej warzelni - Komes Porter Bałtycki zdobył złoty medal na European Beer Star, największym piwnym konkursie w Europie i brązowy medal na World Beer Cup, największym konkursie piwnym na świecie, w kategorii Porterów Batyckich. Sam Browar został uhonorowany tytułem Najlepszego Regionalnego Browaru.
Chmielaki Krasnostawskie – Ogólnopolskie Święto Chmielarzy i Piwowarów organizowane w Krasnymstawie. Od ponad czterdziestu lat to największe i najbardziej prestiżowe święto piwowarów i miłośników piwa w Polsce, na którym konsumenci wybierają najlepsze złote trunki. Komisję oceniającą piwa tworzą konsumenci oraz przedstawiciele branży piwnej. Członkowie jury otrzymują anonimowe próbki piwa, znając jedynie kategorię w jakiej są one oceniane. Zdobyte nagrody na Chmielakach Krasnostawskich mają duże znaczenie dla browarów, bo są „głosem” konsumentów. Rangę konkursu podnosi niewątpliwie fakt, iż stał się on atrakcją turystyczną i co roku przyciąga rzesze gości z Polski i zagranicy.
Konsumencki konkurs piw organizowany jest przez Urząd Miasta Krasnystaw we współpracy z Towarzystwem Promocji Kultury Piwa „Bractwo Piwne” – członkiem Europejskiej Unii Konsumentów Piwa.
Źródło, fot. informacja prasowa