Tematem warsztatów będzie czysta para w przemyśle spożywczym. W panelu merytorycznym prowadzący skupi się na zakresie zastosowania, podstawach prawnych oraz na wymaganiach technicznych. Pod koniec warsztatów uczestnicy będą mogli zadawać pytania.

Ponadto, Gwidon Janów wygłosi referat w sesji o uzdatnianiu wody. Tematem prezentacji będzie: "Urządzenia do produkcji czystej pary dla przemysłu spożywczego".