Zasmakuj orientu

Niejednokrotnie po inspirujących wakacjach mamy ochotę przełamać kulinarną rutynę i przenieść dopiero co poznane oryginalne smaki do rodzimych dań. Zadanie z pozoru nie tak proste w wykonaniu, przestaje być abstrakcyjne, gdy skorzystamy z egzotycznych komponentów, które na szczęście bardzo często są już na przysłowiowe wyciągnięcie ręki. Chcąc przywołać kuchnię Dalekiego Wschodu i urzeczywistnić orientalne inspiracje warto zaopatrzyć się w Mix sałat z mizuną marki Eisberg. Kluczowy składnik mieszanki stanowi nie bez kozery nazywana japońską musztardą – mizuna. Ta atrakcyjna wizualnie odmiana sałaty ma wyrazisty, lekko musztardowy posmak, dlatego idealnie sprawdzi się w daniach, które wymagają nuty pikanterii. Doskonale smakuje na surowo, jako składnik sałatek czy dodatek do kanapek. W Japonii często używana jest na finalnym etapie przygotowania potrawy – do gotowych zup czy też jednogarnkowych dań. Poza walorami smakowymi mizuna to również bogactwo właściwości prozdrowotnych: zawiera przeciwutleniacze – glukozynole, witaminy
A i C oraz żelazo, potas i błonnik.

Już na początku października Mix sałat z mizuną dostępny będzie w ramach Akcji Azja w sklepach sieci Biedronka.