Moda na żywność funkcjonalną nabrała na sile już podczas pandemii, a według organizatorów Międzynarodowych Targów Spożywczych SIAL Paris 2022 produkty wspierające odporność są poszukiwane przez konsumentów na świecie 8 razy częściej[1]. Znaczenie tego trendu widoczne jest również w Polsce.

– Widzimy na rynku duże zapotrzebowanie na produkty wspierające konkretne funkcje organizmu, dlatego z myślą o konsumentach, a także zgodnie z naszym hasłem “o jeden dzień dłużej” sukcesywnie poszerzamy portfolio żywności funkcjonalnej – komentuje Dariusz Haraj, Prezes OneDayMore. – Nowości produktowe bazują na superfoods, a poza ich pozytywnym działaniem na organizm, zadbaliśmy o to, by były smaczne – dodaje Dariusz Haraj.

Z myślą o funkcjach organizmu

Produkty zbożowe stanowią znaczną część asortymentu OneDayMore. W tym roku firma mocno stawia na poszerzenie portfolio o nowości wspierające poszczególne funkcje organizmu. Ich formuły zostały opracowane tak, by dostarczać niezbędnych składników odżywczych i mineralnych. W linii funkcjonalnej znalazły się:

• Musli Superfoods Boost – stanowi wszechstronne wsparcie dla organizmu, który dzięki zdrowszym śniadaniom może o wiele więcej. To mieszanka superfoods wspomagająca odporność, a także metabolizm i pracę układu sercowo-naczyniowego. Suszone jagody goji, morele i gruszki, liofilizowana żurawina, orzechy makadamia oraz żelki o smaku pomarańczowymi zostały skomponowane z płatkami owsianymi i pszenicą ekspandowaną z miodem. Mieszanka jest doskonałym źródłem potasu, magnezu, żelaza i cynku.
• Musli Superfoods Active – to receptura stworzona z myślą o wszystkich, którzy prowadzą zdrowy tryb życia. Składniki mieszanki zostały dobrane tak, by każdego dnia wspierać aktywność fizyczną, dostarczając wartości odżywczych i mineralnych, które zatroszczą się o mięśnie, układ nerwowy i wpłyną na równowagę elektrolitową. Dwa rodzaje orzechów (pistacje i nerkowce) zostały skomponowane z chrupiącymi bananami, kwaśnymi borówkami, słodyczą białej jogurtowej czekolady i suszonymi figami, natomiast dodatek spiruliny delikatnie barwi mleko.
• Musli Superfoods Zen – to mieszanka bogata w składniki aktywnie wspierające układ nerwowy. Owoce, nasiona konopi i herbata matcha, pełne witamin i składników mineralnych, pomogą osiągnąć równowagę, poprawić koncentrację i jakość snu.
• Musli Superfoods Energy – pomaga przyczynić się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego oraz zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Mieszanka skomponowana z płatków owsianych, liofilizowanych malin i pszenicy z miodem z daktylami w czekoladzie, prażonymi ziarnami kakaowca i guaraną w proszku to smaczna porcja energii na cały poranek.
• Mix Choco Keto – to specjalnie skomponowana mieszanka z prażonymi orzeszkami ziemnymi, orzechami nerkowca i orzeszkami ziemnymi w czekoladzie bez dodatku cukru, stworzona z myślą o osobach na diecie keto i niskowęglowodanowej.

Roślinne Superfoods nie tylko dla fleksitarian

Wśród linii funkcjonalnej OneDayMore znajdują się również produkty roślinne – klopsiki Superfoods Glow oraz Sport, które dostarczają cennych składników mineralnych i witamin. Przy ich produkcji został wykorzystany bogaty w białko i zawierający komplet aminokwasów egzogennych amarantus, a także białka z grochu, pestek dyni i komosa ryżowa dla jeszcze wyższej wartości odżywczej. W obu produktach znajduje się witamina B12, żelazo, cynk i miedź wspierające prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego oraz ułatwiające utrzymanie pełnowartościowej diety osobom, które z różnych powodów wykluczają lub ograniczają spożycie mięsa. W Klopsikach Superfoods Sports znajdują się takie super składniki, jak nasiona konopii i nasiona chia, z kolei w klopsikach Superfoods Glow – jagody goji i siemię lniane.

[1] https://www.sialparis.com/Media/Network-Passions/SIAL-Medias/SIAL-Paris-2022/Tendances/SIAL-Insights-2022-whitepaper.