Piotr Walicki ma 25-letnie doświadczenie techniczne zdobyte w międzynarodowych firmach produkcyjnych. W latach 2004-2009 Piotr pracował w Kompanii Piwowarskiej jako kierownik projektów produkcyjnych w browarze Lecha w Poznaniu, a następnie jako szef rozlewu w browarze Kielce. W kolejnych latach pracował na stanowiskach jak menedżer fabryki Danone Waters i dyrektor fabryki w Mondelez International. Do Kompanii Piwowarskiej powrócił w 2022 r. i objął stanowisko dyrektora poznańskiego browaru.

Patryk Cieślik rozpoczął karierę w Grupie Żywiec w 2017 roku jako stażysta w programie "Warzelnia Talentów" w Dziale Technologiczno-Jakościowym Browaru Żywiec. W trakcie swojego stażu zdobył wiedzę, z zakresu produkcji piwa oraz był odpowiedzialny za uruchomienie nowopowstałej stacji dealkoholizacji, a wraz z nią - wprowadzenie na polski rynek piwa Heineken 0,0.  W 2020 roku został Kierownikiem ds. Technologii i Jakości Browaru w Elblągu, który w tym czasie przechodził przez szereg modernizacji, dzięki którym jest obecnie jedynym z najnowocześniejszych w Europie. W lipcu 2023 roku objął stanowisko Dyrektora Browaru w Warce, stając się najmłodszym dyrektorem browaru w historii Grupy Żywiec.

Serdecznie zapraszamy do wysłuchania tego wywiadu publicznego, który otworzy XXI Jesienne Spotkanie Browarników. Do zobaczenia!

***

Organizatorem XXI Jesiennego Spotkanie Browarników jest firma BMP, wydawca czasopisma „Kierunek SPOŻYWCZY” oraz portalu kierunekspozywczy.pl.