Konsumpcja warzyw i owoców w Polsce - październik 2024
Badania przeprowadzone przez Kantar Polska na zlecenie Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw dostarczają interesujących wyników na temat konsumpcji warzyw i owoców w Polsce. Projekt, realizowany w ramach inicjatywy CORE TEAM, ma na celu promocję spożycia warzyw, owoców oraz ich przetworów i jest częścią szerszej kampanii edukacyjnej wspierającej zdrowe nawyki żywieniowe.
Warzywa najczęściej spożywane w październiku
Wśród najpopularniejszych warzyw w październiku 2024 roku najczęściej wybierano ziemniaki, które spożywało aż 96% badanych. Drugie miejsce zajęły pomidory (93%), a na trzeciej pozycji uplasowała się cebula (86%). Następne miejsca zajęły marchew (84%) oraz ogórki (83%). Kolejne warzywa w rankingu to papryka (64%), kapusta (61%), pieczarki (50%) i kalafior (48%), a także cukinia, spożywana przez 37% ankietowanych. Warto odnotować, że w porównaniu do wyników z sierpnia 2024, poziom spożycia warzyw takich jak papryka, cebula, kapusta czy cukinia spadł, co może być powiązane z sezonowym spadkiem sprzedaży detalicznej.
Owoce spożywane w październiku
W październiku jabłka okazały się najpopularniejszym owocem – spożywało je 88% badanych, co oznacza wzrost o 10 punktów procentowych w porównaniu do września. Na drugim miejscu znalazły się gruszki (53%), a trzecie miejsce przypadło śliwkom (50%). Wśród mniej popularnych, lecz wciąż często spożywanych owoców, znalazły się borówki (29%) i maliny (28%). W rankingu uwzględniono również truskawki i ich przetwory (21%), przetwory z czarnej porzeczki (17%), aronii (14%) oraz minikiwi, które konsumowało 13% Polaków.
Preferencje dotyczące odmian jabłek
Kolejne badanie Kantar Polska ujawniło, że Polacy mają wyraźne preferencje co do odmian jabłek. Liderem jest odmiana Lobo, którą wybrało 38% badanych. Na drugim miejscu uplasował się Szampion (30%), a trzecie miejsce zajmują ex aequo Jonagold i Ligol (25%). Inne popularne odmiany to Gala (22%) i Antonówka (20%). Wyniki te wskazują, że Polacy są świadomi swoich preferencji smakowych, a dostępność różnych odmian pozwala na wybór odpowiadający osobistym gustom. Interesujące jest, że preferencje konsumpcyjne różnią się między pokoleniami – Baby Boomers częściej wybierają odmiany klasyczne, podczas gdy młodsze pokolenia skłaniają się ku produktom ekologicznym i lokalnym.
Projekt CORE TEAM i przyszłe działania
W ramach projektu CORE TEAM, finansowanego przez Fundusz Promocji Owoców i Warzyw i realizowanego pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, prowadzone są działania mające na celu zwiększenie konsumpcji owoców i warzyw w Polsce. Wyniki badań, dostępne na stronie WczorajNaTalerzu.pl, dostarczają cennych danych promotorom zdrowego stylu życia i ułatwiają realizację skutecznych kampanii edukacyjnych. Dzięki nim organizacje mogą dostosować strategie promujące spożycie świeżych produktów i odpowiedzieć na zmieniające się potrzeby różnych grup wiekowych.
Badania konsumpcji przeprowadzone przez Kantar Polska w październiku 2024 roku ukazują różnorodność preferencji w zakresie spożycia warzyw i owoców, podkreślając popularność jabłek, ziemniaków, pomidorów i cebuli. Projekt CORE TEAM wspiera te działania, dostarczając narzędzi i danych do promocji spożycia owoców i warzyw oraz kształtowania zdrowszych nawyków żywieniowych w Polsce.
Komentarze