– Pracuję w mleczarstwie od ponad 30 lat. Relacje pomiędzy zarządami różnych mleczarni, ale również pomiędzy pracownikami niższego szczebla, były kiedyś bardziej szczere i otwarte. Dziś każdy próbuje drugiego przechytrzyć. Martwi mnie to, ponieważ próby wprowadzenia w błąd co do ceny, po której sprzedajemy nasze produkty sieciom handlowym powoduje, że mamy o wiele słabszą pozycję negocjacyjną. Ci, którzy są po drugiej stronie stołu wiedzą wszystko, a my nic. Brak otwartości i wymiany informacji pomiędzy mleczarniami nikomu z nas nie służy. Wszyscy na tym tracimy – mówi Edward Bajko, prezes Spółdzielczej Mleczarni Spomlek.