Produkcja brzoskwiń w Argentynie będzie niższa o 10%
Instytut Rozwoju Obszarów Wiejskich (IDR) oszacował przyszłoroczne zbiory brzoskwiń na 10% niższe niż osiągnięte w tym roku.

Zgodnie z danymi, nastąpi znaczny spadek zbiorów, który był prawdopodobnie spowodowany wiosennymi przymrozkami.
Niemniej jednak owoce o dobrym rozmiarze i bez wad są wykorzystywane do produkcji połówek brzoskwiń w puszce i mają najlepszą
Według tegorocznych szacunków brzoskwiń tylko 3% owoców będzie miało rozmiar mniejszy niż 57,1 mm średnicy. W przyszłym roku 34% owoców będzie miało taką wielkość.
Brzoskwinie dla przemysłu to żółte brzoskwinie, które mają miąższ nadający się do przerobu, ale mogą być również przeznaczone bezpośredniego spożycia.
Zbiory odbywają się od stycznia do pierwszych dni kwietnia, a w ciągu ostatnich lat średnia wielkość zbioru oscylowała wokół 150 tys. ton świeżych owoców.
Komentarze