Organizatorem i pomysłodawcą rekordowego przedsięwzięcia jest Żuławski Bank Spółdzielczy. Ustanawianie rekordu odbędzie się w najbliższą sobotę 22 czerwca 2019 roku przy ul. Sikorskiego 52, na placu przed siedzibą Banku. Start o godzinie 18:00.

Okazją do ustanowienia Rekordu Polski na najdłuższą pajdę chleba ze smalcem jest 73-lecie istnienia Banku. Dlatego też organizatorzy planują stworzyć pajdę o łącznej długości dokładnie 73 metrów.